Nel banco della macelleria il cliente trova un prodotto di impareggiabile sapore ed ineguagliabile freschezza che, grazie all’etichetta del KOVIEH di cui è provvisto, negli scaffali di vendita si distinguerà dagli altri prodotti anche visivamente.
Grazie alle etichette che riportano con precisione ogni dettaglio, si può risalire senza difficoltà al nome del contadino proprietario dell‘animale, al macello e anche al nome del macellaio specializzato.